SEOUL FOOD 2012

開催概要	一般情報開催概要

SEOUL FOOD 2012 (ソウル国際食品産業大展)
[サブタイトル]
	- SEOUL FOODTECH 2012 (ソウル国際食品技術展 2012) - SEOUL FOOD&HOTEL 2012 (ソウル国際食品展 2012) - KOREA COFFEE FESTIVAL 2012 (コリアコーヒーフェスティバル 2012) - SEOUL INT’L CULINARY ACADEMY 2012 （ソウル国際調理学校・学院展 2012） - ORGANIC&NATURAL 2012 (新環境有機農貿易展 2012)

Smart Food, Delicious Life

ㆍ国内食品業界の新技術及び新製品開発
ㆍ国内食品産業　現代化及び輸出強化
ㆍ国内外食品業界間の交流促進及び協力強化

2012.5.8（火）～11（金）/4日間

Business day	国内間　5.8(火)～10(木)/3日間国際間　5.8(火)～11(金)/4日間
Public day	国内間　5.11(金)
開場時間	10:00~17:00

（１．２ホール）

81,739 ㎡

知識経済部(MKE)、農林水産食品部(MIFAFF)、文化体育観光部　(MCST)、保健福祉部(MOHW)、農村振興庁(RDA)、食品医薬品安全庁(KFDA)、京畿道、高陽市、韓国食品硏究院(KFRI)、韓国保険産業振興院（KHIDI）、韓国食品科学会(KoSFoST)、韓国産業食品工学会(KSFE)、韓国流通科学会(KDSA)、韓国輸入業協会(KOIMA)、韓国輸入酒類卸売協会(KILWA)、大韓製菓協会(KBA)、大韓栄養士協会(KDA)、韓国調理師中央会(KCA)、韓国飲食業中央会(KRA)、韓国食品安全協会(KFSA)、韓国食品衛生安全性学会、韓国食品環境研究院(KFI) 、韓国コーヒー連合会(KCA) 、韓国製菓機械産業協会(KMBCA)、親環境電気厨房協議会（KEEKA）

展示項目


展示館 Pavilion
	ソウル国際食品技術展 (FOODTECH)			ソウル国際食品展 (FOOD&HOTEL)		コリアコーヒーフェスティバル (KOREA COFFEE FESTIVAL 2012)	ソウル国際調理学校・学院展 (CULINARY ACADEMY)	新環境有機農貿易展
	食品機器館	食品包装館	食品安全館	国内館	国際館	コリアコーヒーフェスティバル (KOREA COFFEE FESTIVAL 2012)	ソウル国際調理学校・学院展 (CULINARY ACADEMY)	新環境有機農貿易展

展示品目	食品加工機器、厨房ㆍ飲食機器、キチン家電、家具製品	包装機器、包装材、包装容器、デザイン	商品衛生機器、検査・分析機器、安全運送サービス	農・水・畜産物、加工食品、食品添加物、伝統食品、製菓･製パン、アルコール飲料、飲料、健康食品		バリスタ国家代表先発	料理専門学院、大学校、高校学校、学校企業	有機農食品、有機農機資材

展示ホール	Hall 1	Hall 2 (1/2)	Hall 2 (1/2)	Hall 3,4	Hall 5	Hall 6B, 6C	Hall 7A	Hall 8

総面積	14,184㎡	3,600㎡	3,600㎡	21,546㎡	10,611㎡	3,720㎡	5,645㎡	11,290㎡

SEOUL FOOD 2011	525ブース 134社	130ブース 46社	459ブース 393社	869ブース 458社	459ブース 393社	-	-	-

SEOUL FOOD 2012 見込み	540ブース 150社	140ブース 50社	140ブース 50社	880ブース 500社	500ブース 450社	-	150ブース 50社	500ブース 200社

主催	KOTRA	KOTRA	KOTRA	KOTRA KFIA	KOTRA Allworld Exhibitions	KOTRA, (社)韓国コーヒー協会	KOTRA	KOTRA, WORLD- EXPO