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ufi,  ISO90001, 산업통상자원부 마크

문의 02-3460-7252/7256

전시개요

SEOUL FOOD 2018

2010년 지난전시 결과

  • 전시개요
  • 지난 전시 결과
  • 2010년

여기서 부터 컨텐츠

  • <전시회 통합 명칭>
    - 국문: 제28회 2010 서울국제식품산업대전
    - 영문: International Food Industry Exhibition, Seoul 2010, 28th (IFIES 2010)
     
    <통합 명칭하에 2개 전문전으로 구성>
    2010 서울국제식품전 (SEOUL FOODTECH 2010)
    - 식품기기관 FoodMac Pavilion
    - 식품포장관 FoodPack Pavilion
    - 식품안전관 FoodSafety Pavilion
    2010 서울국제식품전(SEOUL FOOD & HOTEL 2010)
    - 국내관 Domestic Pavilion
    - 국제관 International Pavilion
    - 국내 식품업계의 신기술 및 신제품 개발 유도
    - 국내 식품산업 현대화 및 수출기반 강화
    - 국내외 식품업계간의 교류 촉진 및 협력 강화
    "Enjoy the Food, Experience the FoodTech! "
    2010년 5월 12일(수) ~ 15일(토) / 4일간
    · Business day 국내관 5월 12일(수) ~ 13일(목)
    국제관 5월 12일(수) ~ 15일(토)
    · 개장시간 5월 12일(수) ~ 14일(금) - 10:00 ~ 17:00 / 5월 15일(토) - 10:00 ~ 15:00
    - 참가면적 : KINTEX 전체 홀(1~5홀) 53,541 sq.m.
    - 참가업체 : 35개국 1,095개사 2,121부스
    서울국제식품기술전 서울국제식품전
    기기관 포장관 안전관 국내관 국제관
    KOTRA KOTRA
    한국식품공업협회
    KOTRA
    Allworld Exhibitions
    지식경제부, 농림수산식품부, 문화체육관광부, 보건복지부, 식품의약품안전청, 농촌진흥청, 경기도, 고양시, 한국식품연구원, (사)한국식품과학회, 한국산업식품공학회, (사)한국유통과학회, 한국수입업협회, (사)한국주류수입도매협회, (사)대한제과협회, (사)대한영양사협회, (사)한국조리사회중앙회, (사)한국음식업중앙회, (사)한국식품안전협회, (사)한국식품위생안전성학회, 한국커피연합회, (사)한국제과기계산업협회

    <서울국제식품기술전>

    - 기기관 식품가공기기, 주방가전 및 가구용품, 주방 요식기기, 제과제빵 기계 및 기기, 식품운송장비, 단체급식 및 자재, 식품관련IT 및 기타
    - 포장관 포장기계 및 부품, 포장가공기기, 포장재료 및 용기, 포장관련기기, 포장관련 서비스
    - 안전관 식품위생기기, 식품검사 및 분석기기, 식품보존기술, 안전바닥재, 기타 안전관련 용품

    <서울국제식품전>

    - 국내외관 농산물·농산가공, 수산물·수산가공, 축산물·축산가공, 가금류, 유제품, 식품소재·첨가물, 제과제빵, 와인·주류·음료, 커피·차, 건강기능·유기농 식품, 전통식품, 프랜차이즈, 케이터링, 식품관련정보서비스
    - 개막식 및 기념 오찬 리셉션
    - 특별전시 및 이벤트 7건
    - 세미나 및 심포지움 17건
    - 1983년 최초 개최 이후 28년 역사의 국내 최대,최고규모 식품산업 전문전시회
    - UFI(국제박람회연맹) 인증 국제 전문전시회
    - 지식경제부 선정 2년 연속 Global Top 브랜드 육성 전시회


  • ㆍ전시규모
    구분
    2008년 2009년 2010년 증감율(%)
    전시면적(m²) 53,541m² 53,541m² 53,541m² -
    참가업체(개사) 1,069 888 1,095 23.3%
    부스규모(개) 2,022 1,720 2,121 23.3%
    ㆍ참관객
    총 참관객 43,059
    참관객 구성
    구분
    등록인원(명) 비율
    국내바이어 31,023 72.05%
    해외바이어 2,316 5.38%
    일반 및 단체 9,720 22.57%
    합계 43,059 100.00%
    * 전년 35,700 대비 21%증가
    ㆍ상담 계약 및 실적
    ㆍ상담실적 : 9,182건 102,689,000,000원
    ㆍ계약실적 : 2,350건 47,568,000,000원
    ㆍ합 계 : 11,532건 150,257,000,000원
    서울국제식품전(국내관) : 총 441개사, 842부스
    구분
    업체(사) 부스(개)
    가공식품 140 221
    수산물ㆍ수산가공 39 66
    축산물ㆍ축산가공 14 45
    가금류 2 8
    유제품 7 14
    식품소재ㆍ첨가물 38 73
    제과제빵 26 72
    와인ㆍ주류ㆍ음료 20 37
    커피ㆍ차 49 127
    건강기능ㆍ유기농식품 60 88
    전통식품 28 24
    프랜차이즈 2 5
    케이터링 1 2
    식품관련정보서비스ㆍ기타
    15 60
    합계 441 842
     
    서울국제식품기술전 : 총 151개사, 552부스
    구분
    업체(사) 부스(개)
    식품가공기기 50 206
    주방가전 및 가구용품 19 66
    주방 요식기기 36 161
    제과제빵 기계 및 기기 13 54
    식품운송장비 4 7
    단체급식 및 자재 - -
    식품관련 IT 및 기타 29 58
    합계 151 552
     
    서울국제식품기술전(안전관) : 총 64개사, 138부스
    구분
    업체(사) 부스(개)
    식품위생기기 29 77
    식품검사 및 분석기기 25 42
    식품보존기술 - -
    안전바닥재 5 8
    기타안전관련용품 5 11
    합계 64 138
     
    서울국제식품전(국제관) : 총 359개사, 459부스
    구분
    업체(사) 부스(개)
    농산물ㆍ농산가공 102 121
    수산물ㆍ수산가공 30 45
    축산물ㆍ축산가공 70 93
    가금류 10 19
    유제품 8 8
    식품소재ㆍ첨가물 37 37
    제과제빵 21 21
    와인ㆍ주류ㆍ음료 49 49
    커피ㆍ차 21 21
    건강기능ㆍ유기농식품 10 10
    전통식품 3 3
    프랜차이즈 1 1
    케이터링 - -
    식품관련정보서비스
    31 31
    합계 393 459
     
    서울국제식품기술전(포장관) : 총 46개사, 130부스
    구분 업체(사) 부스(개)
    포장기계 및 부품 30 106
    포장가공기기 - -
    포장재료 및 용기 11 16
    포장관련기기 3 6
    포장관련 서비스 2 2
    합계 46 130
    35개국 1,095개사 2,121부스
    번호 국가명 식품전
    (SeoulFood&Hotel)
    기술전
    (SeoulFoodTech)
    서울국제식품산업대전
    업체수 부스수 업체수 부스수 업체수 부스수
    1 한국 461 875 240 777 701 1,652
    2 중국 66 79     66 79
    3 미국 37 52 1 1 38 53
    4 대만 34 38     34 38
    5 스페인 21 38     21 38
    6 일본 25 33     25 33
    7 터키 16 26 1 2 16 26
    8 베트남 16 20     17 22
    9 멕시코 11 20     11 20
    10 뉴질랜드 13 17     13 17
    11 캐나다 26 16     26 16
    12 프랑스 24 13     24 13
    13 오스트레일리아 10 12     10 12
    14 이탈리아 10 12     10 12
    15 아랍에미리트     1 11 1 11
    16 독일 6 10     6 10
    17 인도네시아 11 8     11 8
    18 노르웨이 8 8     8 8
    19 사이프러스 5 7     5 7
    20 필리핀 15 6     15 16
    21 오스트리아 5 6     5 6
    22 마카오 2 6     2 6
    23 태국 6 5     6 5
    24 말레이지아 8 4     8 4
    25 스리랑카 4 4     4 4
    26 홍콩 1 3     1 3
    27 칠레 2 2     2 2
    28 케냐 2 2     2 2
    29 싱가포르     1 2 1 2
    30 벨기에 1 1     1 1
    31 그리스 1 1     1 1
    32 영국 1 1     1 1
    33 폴란드 1 1     1 1
    34 인도 1 1     1 1
    35 튀니지 1 1     1 1
      851 1,328 244 793 1,095 2,121




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