2013년 지난전시 결과

사 업 명 : 2013 서울국제식품산업대전 (SEOUL FOOD 2013)

개최기간 : 2013. 5. 14(화) ~ 17(금) / 4일간
    ※ 서울국제조리학교&학원전 : 2013. 5. 15(수) ~ 5. 18(토) / 4일간

개최장소 : KINTEX
    - 제 1전시장(1~5홀) : 서울국제식품기술전, 서울국제식품전(국내관, 국제관)
    - 제 2전시장(7A홀) : 서울국제조리학교&학원전
    ※ Hall 9, 10 : 농림축산식품부 주최 Korea Food Show 2013

규 모 : 64,831㎡
    - 국내기업 : 660개사, 1,679개 부스, 50,314㎡
    - 해외기업 : 550개사, 629개 부스, 14,517㎡
    ※ Korea Food Show(Hall 9, 10) 포함시 : 91,141㎡

참가업체 : 38개국 1,210개사 2,308개 부스

국내식품업계의 해외수출 적극지원
국내식품업계의 신기술 및 신제품 개발유도
국내식품산업 현대화 및 수출기반 강화
국내외 식품업계간의 교류 촉진 및 협력 강화

2013. 5. 14(화) ~ 5. 17(금), 4일간 / 10:00~17:00

경기도 고양시 KINTEX 1~5, 7A홀

참가면적 : 64,831㎡

참가업체 : 38개국 1,210개사 2,308부스

서울국제식품기술전(SEOUL FOODTECH)
    - 기기관(1홀) : 식품가공기기, 주방가전 및 가구 용품, 주방·요식기기, 제과·제빵 기계 및 기기,
      식품운송장비, 단체급식 및 자재, 식품관련 IT 및 기타
    - 포장관(2홀) : 포장기계 및 부품, 포장가공기기, 포장재료 및 용기, 포장관련 기기, 포장관련 서비스
    - 안전관(2홀) : 식품위생기기, 식품검사 분석기기, 식품보존기술, 안전 바닥재, 기타 안전관련 용품

서울국제식품전(SEOUL FOOD&HOTEL)
    - 국내외관(3~5홀) : 농축수산물 & 가공식품, 식품소재 및 첨가물, 제과·제빵, 커피·차·주류·음료,
      건강기능식품, 전통식품, 가정식사대체식품(HMR), 외식산업프랜차이즈, 친환경유기농, 기타 식품서비스

서울국제조리학교&학원전(SEOUL INT'L CULINARY)
    - (7A홀) : 조리관련 고등학교, 대학교, 국내외 직업전문학교 및 학원, 조리관련 단체, 유학원,
      식품관련 매체, 조리기기 등

"Back to the Basic, Beyond the Best!"

주 최 : KOTRA(대한무역투자진흥공사)
공동주최 : KFIA, Allworld Exhibitions, KEM

산업통상자원부, 농림축산식품부, 문화체육관광부, 보건복지부, 식품의약품안전처, 농촌진흥청, 경기도, 고양시, 중소기업중앙회, 한국식품연구원, 한국보건산업진흥원,(사)한국식품과학회, (사)한국산업식품공학회, (사)한국유통과학회, (사)한국수입업협회,(사)한국수입주류도매협회, (사)대한제과협회, (사)대한영양사협회, (사)한국조리사회중앙회, (사)한국외식업중앙회, (사)한국식품위생안전성학회

개막식 및 리셉션
Global Food Plaza 2013
교포바이어 초청 수출상담회, 글로벌 대형유통기업 초청 입점 상담회
국내 바이어 상담회
식품관련 전문 세미나
특별 전시
    - 2013 국내식품 트렌드&신제품관
    - 2013 세계식품 트렌드 홍보관
    - Wine & Arts

이벤트
    - Cooking Concert
    - 서울국제외식조리경연대회
    - 사회공헌(푸드뱅크, Save the Children)

전시규모

참관객

전시회 품목별 참가 현황

국가별 참가현황

총 참관객 수 : 51,974명 (전년 49,156명 대비 5.7% 증가)