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ufi,  ISO90001, 산업통상자원부 마크

문의 02-3460-7252/7256

전시개요

SEOUL FOOD 2020

2019년 지난전시 결과

  • 전시개요
  • 지난 전시 결과
  • 2019년

여기서 부터 컨텐츠

  • 기참가기업체 타이틀
    ■ 전시회 개요

    사 업 명 : SEOUL FOOD 2019 (2019 서울국제식품산업대전)

    개최기간 : 2019. 5. 21(화) ~ 5. 24(금) / 4일간

    개최장소 : KINTEX
       - 제1전시장(1~5홀) : 서울국제농축수산물 및 가공식품전, 서울국제식품소재 및 첨가물전
          서울국제건강기능 및 유기농전, 서울국제디저트 및 음료전
          서울국제식품전 국제관, 서울국제호텔&레스토랑기기전
       - 제2전시장(7~8홀) : 서울국제식품기기전, 서울국제포장기기전

    규 모 : 76,121㎡

    참가업체 : 40개국, 1,532개사, 3,008부스



    2019 서울국제식품산업대전 개요
    1. 전시회 목적
    국내식품업계의 해외수출 적극지원
    국내식품업계의 신기술 및 신제품 개발 유도
    국국내외식품업계 간의 교류 촉진 및 협력 강화
    2. 개최기간

    2019. 5. 21(화) ~ 5. 24(금) / 4일간

    3. 개최장소

    경기도 고양시 KINTEX 1~5홀, 7~8홀

    4. 개최규모

    참가면적 : 76,121㎡

    참가업체 : 40개국, 1,532개사, 3,008부스

    참가국(40개국) : 그리스, 남아프리카공화국, 네덜란드, 대만, 덴마크, 독일, 러시아, 말레이시아,
    멕시코, 미국, 베트남, 벨기에, 브라질, 사이프러스, 스페인, 싱가포르, 아일랜드,
    에콰도르, 영국, 오스트리아, 이탈리아, 인도, 인도네시아, 일본, 중국, 체코,
    칠레, 캐나다, 콜롬비아, 쿠바, 크로아티아, 태국, 터키, 파나마, 페루, 포르투갈,
    폴란드, 필리핀, 한국, 호주
    5. 전시회 품목
    서울국제농축수산물 및 가공식품전(SEOUL FINE FOOD 2019)
        DELI, Fresh Food, 간편대체식(HMR), 곡물류, 과실류, 꿀, 버섯류,
        어패류, 유제품, 육류, 절임류, 채소, 나물류, 가공식품, 기타

    서울국제식품소재 및 첨가물전(SEOUL FOOD INGREDIENTS 2019)
        기능성식품첨가제, 당류, 색소, 소포제, 영양첨가제, 유화제, 전분,
        향료, 효모제품, 기타

    서울국제건강기능 및 유기농전(SEOUL PREMIUM FOOD 2019)
        다이어트 식품, 비타민, 석류 및 과일즙, 오메가3, 유기농곡물,
        과실, 채소류, 홍삼, 기타


    서울국제디저트 및 음료전(SEOUL DESSERT & BEVERAGE 2019)
        과자, 막걸리, 아이스크림, 음료, 제빵, 차 및 다기류, 초콜릿,
        캔디, 커피, 기타


    서울국제포장기기전(SEOUL FOODPACK 2019)
       물류장비 및 물류시스템, 포장관련기술, 포장기계 및 부품, 포장용 인쇄기계,
       포장재가공기계, 포장재료 및 용기, 기타


    서울국제식품기기전(SEOUL FOODTECH 2019)
        단체급식, 식품가공기기, 식품검사, 분석기기, 식품관련 IT, 식품보존기술,
        식품운송장비, 식품위생기기, 안전바닥재, 안전관련용품, 주방 및 요식기기,
        주방가전 및 가구용품, 기타

    서울국제호텔&레스토랑기기전(SEOUL HORECATECH 2019)
        식기류, 식품운송장비, 요식기기, 주방기기, 기타
    6. 주최

    주 최 : KOTRA(대한무역투자진흥공사)
    공동주최 : UBM_Allworld Exhibitions, KEM, KINTEX

    7. 후원

    산업통상자원부, 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 농촌진흥청, 경기도, (사)대한영양사협회,
    (사)한국조리사회협회중앙회, (사)한국외식업중앙회, (사)한국체인스토어협회

    8. 주요행사

    개막식 및 오찬
    비즈니스 프로그램
        - (국내) 국내 유통 바이어 상담회
        - (해외) 제 7회 글로벌 유통기업 초청 입점 상담회
        - (해외) 제 7회 교포 바이어 초청 수출상담회
        - (해외) Global Food Plaza 2019
        - (해외) Food Tech 바이어 초청 수출상담회
        - 해외 참가사 비즈니스 상담회 (Biz Consulting)
    식품산업 컨퍼런스
        - 2019 글로벌 컨퍼런스 (Global Food Trend & Tech Conference 2019, GFTT 2019)
        - 2019 호텔 & F&B 산업트렌드 컨퍼런스
    SEOUL FOOD AWARDS 2019
    SEOUL FOOD 2019 왕홍 초청 프로모션
    Culinary Challenge 2019
    Wine Tasting Pavillion 2019
    Seoul Food Job Fair 2019
    HMR 신제품 발표회
    유관기관 컨설팅
        - 국제공정무역기구 인증지원 및 상품홍보관
        - FTA 해외활용지원센터
    특별전
        - 할랄특별관
        - 세계 식품 트렌드 홍보관 (Global Food Trend Zone)
        - 사회적 공헌활동 CSR : 세이브 더 칠드런, 전국 푸드뱅크

    9. 특기사항
    1983년 최초 개최 이후 36년 역사의 국내 최대,
    최고 규모 식품산업전문전시회
    AKEI(한국전시산업진흥회) 인증국제전문전시회
    UFI(국제박람회연맹) 인증국제전문전시회 국내 전시회 최초 ISO품질경영 9001인증 획득


  • 기참가기업체 타이틀
    1. 전시회 성과

    전시규모

    구 분
    33회 34회 35회 36회 37회
    개최년월 2015. 5 2016. 5 2017. 5 2018.5 2019.5
    개최장소 KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX
    전시면적(㎡) 74,171 74,171 76,121 76,121 76,121
    참가업체(개사) 1,487 1,520 1,402 1,472 1,532
    부스규모(부스) 2,896 2,915 2,948 2,932 3,008
    참관객수(명) 54,117 53,406 54,200 45,200 50,335
    참 가 국(개국) 44 46 39 47 40

    참관객

    구 분
    등록인원(명) 비율
    제조업자 17,566 34.9
    도매업자 2,063 4.1
    소매업자 956 1.9
    무역업자 3,422 6.8
    유통업자 7,852 15.6
    기관 755 1.5
    연구소 2,919 5.8
    언론매체 관계자 100 0.2
    기타 14,702 29.2
    합 계 50,335 100.0%

    상담 및 계약 추진액

    구 분
    해외 국내
    상담액 US$ 768,000,000 1061억원
    계약추진액 US$ 72,000,000 -

    전시회 품목별 참가 현황

    서울국제식품기기전 : 총 108개사, 460부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    단체급식 1 4
    식품가공기기 40 265
    식품검사, 분석기기 9 24
    식품관련 IT 1 4
    식품보존기술 4 10
    식품운송장비 3 6
    식품위생기기 17 56
    안전바닥재 5 8
    안전관련용품 1 6
    주방, 요식기기 7 29
    주방가전, 가구용품 4 14
    기타 16 34
    합 계
    108 460
    건강기능 및 유기농전(국내관) : 총 34개사, 40부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    다이어트 식품 3 5
    비타민 3 5
    석류 및 과일즙 8 7
    오메가3 1 2
    유기농 곡물, 과실, 채소류 3 3
    홍삼 2 2
    기타 14 16
    합 계
    34 40

    서울국제식품포장기기전 : 총 103개사, 361부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    물류장비 및 물류시스템 2 10
    포장관련기술 7 15
    포장기계 및 부품 53 246
    포장용 인쇄기계 2 3
    포장재가공기계 1 2
    포장재료 및 용기 25 65
    기타 13 20
    합 계
    103 361

    서울국제디저트 및 음료전(국내관) : 총 66개사, 139부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    과자 15 45
    막걸리 및 아이스크림 4 7
    음료 18 42
    제빵 7 10
    차 및 다기류 8 8
    초콜릿 및 캔디 7 16
    커피 3 6
    기타 4 5
    합 계
    66 139

    서울국제호텔&레스토랑기기전 : 총 81개사, 312부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    식기류 2 22
    식품운송장비 1 2
    요식기기 12 35
    주방기기 44 191
    기타 22 62
    합 계
    81 312

    식품소재 및 첨가물전(국내관) : 총 39개사, 100부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    기능성식품첨가제 10 22
    당류 5 14
    색소 및 소포제 3 12
    영양첨가제 및 유화제 4 8
    전분 및 향료 6 21
    효모제품 2 3
    기타 9 20
    합 계
    39 100


    농축수산물 및 가공식품전(국내관) : 총 442개사, 938부스
    구 분
    업체(사) 부스(개)
    DELI 및 Fresh Food 3 6
    가공식품 300 617
    간편대체식(HMR) 29 78
    곡물류 8 32
    과실류 17 33
    꿀 및 버섯류 2 2
    어패류 12 29
    유제품 9 32
    육류 7 27
    절임류 및 채소나물류 7 16
    기타 48 66
    합 계
    442 938


    국가별 참가현황

    No. 국가명 서울국제식품전 서울국제식품기술전 합계
    업체(사) 부스(개) 업체(사) 부스(개) 업체(사) 부스(개)
    1 중국 187 198 9 11 196 209
    2 캐나다 48 52     48 52
    3 미국 46 76     46 76
    4 태국 44 49     44 49
    5 대만 32 36 5 5 37 41
    6 터키 25 44     25 44
    7 스페인 23 25 4 5 27 30
    8 이탈리아 22 21     22 21
    9 남아프리카공화국 21 14     21 14
    10 필리핀 19 9     19 9
    11 폴란드 15 13     15 13
    12 페루 13 16     13 16
    13 오스트리아 12 6     12 6
    14 파나마 12 5     12 5
    15 말레이시아 11 14     11 14
    16 한국 10 17     10 17
    17 브라질 10 11     10 11
    18 인도네시아 10 10     10 10
    19 독일 9 11     9 11
    20 베트남 7 9     7 9
    21 싱가포르 7 7     7 7
    22 에콰도르 7 4     7 4
    23 일본 3 3 3 8 6 11
    24 체코 6 5     6 5
    25 콜롬비아 6 4     6 4
    26 아일랜드 5 12     5 12
    27 러시아 4 6     4 6
    28 호주 4 4     4 4
    29 쿠바 4 4     4 4
    30 포르투갈 4 3     4 3
    31 벨기에 3 7     3 7
    32 인도 3 5     3 5
    33 덴마크 3 4     3 4
    34 네덜란드 3 9     3 9
    35 멕시코 2 2     2 2
    36 칠레 2 2     2 2
    37 그리스 1 3     1 3
    38 영국 1 1     1 1
    39 크로아티아 1 1     1 1
    40 사이프러스 1 1     1 1
    합 계 646 723 21 29 667 752
    지자체 및 유관기관 지원 현황
    지원기관 업체(사) 부스(개) 지원기관 업체(사) 부스(개)
    (사)쌀가공식품협회 60 90 안동시청 8 8
    aT한국농수산식품유통공사 48 50 전라북도농업기술원 8 8
    (재)전라북도생물산업진흥원 19 12 포천시 8 8
    농업기술실용화재단 18 24 (재)충남테크노파크 8 6
    경기도농업기술원 10 14 충청남도경제진흥원 6 6
    성남산업진흥원 10 12 문경대학교산학협력단 5 4
    경남무역 10 10 국가식품클러스터 4 3
    남양주시 10 10 남원시청 4 4
    충청남도농업기술원 10 10 양평군농업기술센터 4 4
    대구광역시 8 8 (재)제천한방바이오진흥재단 4 4
    합 계 262 298
    2. 참관객 현황 및 분석
    총 참관객 수 : 50,335명
    날 짜
    참관객(명) 비율(%)
    2019. 5. 21 12,100 24
    2019. 5. 21 14,268 28.3
    2019. 5. 21 14,937 29.7
    2019. 5. 21 9,030 18
    Total 50,335 100.0%


  • KINTEX 제 1전시장(Hall 1~5)



    KINTEX 제 2전시장(Hall 7~8)

  • ■ 행사갤러리 및 동영상
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