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문의 02-3460-7252/7256

프로그램

PROGRAMS

Global Food Trend & Tech Conference

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  • Global Food Trend & Tech Conference

여기서 부터 컨텐츠

식품 업체들의 해외 진출을 위한 마케팅 현장
2017 Global Food Trend & Tech Conference 에 초대합니다 .

본 컨퍼런스는 아시상 4대 식품전으로 34년의 전통을 자랑하는 ‘서울국제식품산업대전’의
기업 지원 프로그램으로 그간 많은 식품 업체들의 해외 진출을 위한
정보교류와 네트워크 형성의 기회를 제공해왔습니다.

올해는 ‘메인시장 진출을 통한 대형상품 육성’과 ‘지역 농식품 수출전략’을 주제로
한 층 더 발전된 사례와 전략을 바탕으로 보다 명확한 수출 솔루션과 가이드라인을
제공하고자 합니다.

5월 16일(화)에 개최되는 컨퍼런스에 많은 관심과 참여 부탁 드립니다.
감사합니다.

행사개요

  • 행사명 : 2017 Global Food Trend & Tech Conference
  • 행사주제 : “ Trends meet Tech”
  • 행사 일시 : 2017. 5. 16.(화), 서울국제식품산업대전 기간 중 첫째 날
  • 주 최 : KOTRA
  • 장 소 : (일산) 킨텍스 제1전시장 그랜드볼룸(3층)
  • 참가비 : 유료 행사
    컨퍼런스 & 비즈니스 네트워킹 리셉션 : 10만원,
    비즈니스 네트워킹 리셉션 : 5만원

프로그램

Time Title 연사섭외
09:00~09:30 등록
09:30~09:40 개회식 개회사 / 축사  
09:40~10:20 기조연설 : 글로벌 트랜드 2017 세계식품산업 Top 10 트랜드
(Global Top 10 Trends 2017)
CEO,
Innova Market Insights
(네덜란드)
10:20~10:50 세션1: 혁신 상품
Food Innovation :
How to innovate taste & texture?
발표 1 : 식품 제조/가공 기술 -
대체 육류 제품 개발
(Meat substitute)
TBD
10:50~11:20 발표 2 : 식품 소재 기술-
저나트륨 솔루션
(Low-sodium solution)
Director,
Scelta Mushroom
(네덜란드)
11:20~11:50 Round Table
(종합 토론 & 질의 응답)
 
11:50~13:20 Lunch break
13:20~13:50 세션 2 : 미래형 기술
Future of Food Industry :
Where is food industry going?
발표 3 : 식품 포장기술 –
친환경 패키징
(Ecofriendly light packaging)
TBD
13:50~14:20 발표 4 : HMR 가공기술
(Microwave heating process)
Director,
MICVAC
(스웨덴)
14:20~14:50 발표 5: 미래 식품산업
(The 4th food-industrial revolution)
TBD
14:50~15:20 Round Table
(종합 토론 & 질의 응답)
 
15:20~15:40 Coffee Break
15:40~16:10 세션 3 : 시장 전략
Market Strategy :
Discovering opportunity of
market success.
발표 6: 글로벌 성공 스토리
(Global success story)
상무,
비비고 브랜드,
CJ 제일제당
16:10~16:40 발표 7: 중국시장 진출 전략
(Recent market trend in China)
Manager,
Innova Market Insights
(중국)
16:40~17:10 발표 8: 일본 식품시장 트렌드
(Recent market trend in Japan)
기술고문,
키요모토
(일본)
17:10~17:40 Round Table
(종합 토론 & 질의 응답)
 
17:40 Close
18:00~19:30 비즈니스 네트워킹 리셉션